王家沙
王家沙蟹粉包子肉馅是臭的
由 路德 在 周四, 2010-04-22 10:48 提交 餐饮 | 王家沙 | 蟹粉包子 | 上海南京西路上星期我买了王家沙的所谓蟹粉包子。结果里面的肉馅都是臭的。以前买他家的所谓蟹粉馄饨，也出现过个别臭肉馅的现象。
上海菜需配相应的主食
由 bin 在 周四, 2006-10-12 21:07 提交 餐饮 | 王家沙 | 上海南京西路石门路王家沙二楼供应上海菜，但是没有白饭，我觉得这样不是很合理。诸位知道上海菜重油重味，没有白饭搭配就觉得过油过腻。
王家沙的冷菜，炒菜和点心味道都很不错，但是既然推出重油的炒菜，就应该有相应的主食相配。试想红烧肉无论是配蟹肉馄饨还是配虾肉小馄饨都不是很合适。上海菜配点心显得淀粉太少，而脂肪，蛋白质太多。
所以希望王家沙能够推出白饭！
